Nguyên liệu cần có để món canh rau cần cải cúc nấu cá
Rau cần: 1 mớ.
Gừng: 1 củ nhỏ.
Cá quả hoặc cá rô: 500g.
Nước mắm Làng chài xưa: 1 thìa canh.
Cải cúc: 1 mớ.
Muối: 1 thìa cà phê.
Hành hoa: 0,5g.
Nước lọc: 2L.
Quy trình làm món canh rau cần cải cúc nấu cá
Bước 1: Cá làm sạch, để ráo. Rau rửa sạch, cắt ngắn 2cm, cuộng, lá để riêng. Gừng gọt vỏ, rửa sạch, giã nhỏ.
Bước 2: Cho nước vào nồi đun sôi rồi cho cá vào, để sôi lại mới cho rau cần, cải cúc, gừng đập dập vào đảo đều rồi bắc ra ngay.
Yêu cầu khi làm món canh rau cần cải cúc nấu cá
Rau xanh chín mềm nhưng không nhũn.
Cá không nát, vị ngọt đậm đà.
Nước ngọt vừa ăn, thơm mùi gừng.
Đặc sản nước mắm tĩn Làng Chài Xưa
Fanpage: https://www.facebook.com/LangChaiXua.VN
Website: Langchaixua.vn
Fanpage: https://www.facebook.com/LangChaiXua.VN
Website: Langchaixua.vn
Hotline: 039.3400.151
ĐẶC SẢN CỦA LÀNG CHÀI XƯA
Làng Chài Xưa
[THÙNG 6 CHAI] Nước Tương Shiitake 525ml – Làng Chài Xưa
360.000₫Giá gốc là: 360.000₫.355.000₫Giá hiện tại là: 355.000₫.Nước Mắm Tĩn
Cặp 2 Chai Thủy Tinh – Nước Mắm Tĩn Cá Cơm Vàng Ruột Đỏ Độ Đạm 60N 250ml
220.000₫Giá gốc là: 220.000₫.218.000₫Giá hiện tại là: 218.000₫.Nước Mắm Tĩn
Combo 2 chai 500ml nước mắm tĩn cá cơm vàng ruột đỏ độ đạm 60N chai thủy tinh – NMT
420.000₫Giá gốc là: 420.000₫.415.000₫Giá hiện tại là: 415.000₫.Làng Chài Xưa
Cặp 2 Chai – Nước Mắm Tĩn Nhãn Đỏ Độ Đạm 40N Chai Thủy Tinh 500ml – Làng Chài Xưa
330.000₫Giá gốc là: 330.000₫.325.000₫Giá hiện tại là: 325.000₫.Làng Chài Xưa
Nước mắm chay Shiitake cao cấp 500ml – Làng chài xưa
Nước Mắm Tĩn
Nước mắm Tĩn nhãn xưa cá cơm than độ đạm 41N-500ml
275.000₫Giá gốc là: 275.000₫.270.000₫Giá hiện tại là: 270.000₫.Nước Mắm Tĩn
Cặp 2 chai nước mắm Tĩn tôm biển hồng ngọc đại dương độ đạm 45N-500ml
400.000₫Giá gốc là: 400.000₫.395.000₫Giá hiện tại là: 395.000₫.Nước Mắm Tĩn
Combo 2 bình gốm Nước Mắm Tĩn tôm biển truyền thống 60N đạm 500ml
800.000₫Giá gốc là: 800.000₫.795.000₫Giá hiện tại là: 795.000₫.