![[TẶNG 1 NƯỚC TƯƠNG 125ML] Thùng 6 chai Nước mắm nhỉ cá cơm ruột đỏ Làng Chài Xưa 525ml - cá ngon vùng nước trồi - ảnh 1](https://langchaixua.vn/wp-content/uploads/lcx-2265450-anh-1.webp "[THÙNG 6 CHAI] Nước Mắm Nhỉ Cá Cơm Ruột Đỏ 525ml - Làng Chài Xưa - Tặng Nước Mắm Tôm Biển 125ml 1")
![[THÙNG 6 CHAI] Nước Mắm Nhỉ Cá Cơm Ruột Đỏ 525ml - Làng Chài Xưa - Tặng Nước Mắm Tôm Biển 125ml - Ảnh 2](https://langchaixua.vn/wp-content/uploads/thung-6-chai-nuoc-mam-nhi-ca-com-vang-ruot-do-525ml-lang-chai-xua-8.jpg "[THÙNG 6 CHAI] Nước Mắm Nhỉ Cá Cơm Ruột Đỏ 525ml - Làng Chài Xưa - Tặng Nước Mắm Tôm Biển 125ml 2")
![[THÙNG 6 CHAI] Nước Mắm Nhỉ Cá Cơm Ruột Đỏ 525ml - Làng Chài Xưa - Tặng Nước Mắm Tôm Biển 125ml - Ảnh 3](https://langchaixua.vn/wp-content/uploads/combo-4-chai-4-vi-nuoc-mam-nhi-ca-com-than-tom-bien-ca-com-vang-ruot-do-chay-3-trong-1-525ml-chai-nhua-4-1.jpg "[THÙNG 6 CHAI] Nước Mắm Nhỉ Cá Cơm Ruột Đỏ 525ml - Làng Chài Xưa - Tặng Nước Mắm Tôm Biển 125ml 3")
![[THÙNG 6 CHAI] Nước Mắm Nhỉ Cá Cơm Ruột Đỏ 525ml - Làng Chài Xưa - Tặng Nước Mắm Tôm Biển 125ml - Ảnh 4](https://langchaixua.vn/wp-content/uploads/thung-6-chai-nuoc-mam-nhi-ca-com-vang-ruot-do-525ml-lang-chai-xua-3.jpg "[THÙNG 6 CHAI] Nước Mắm Nhỉ Cá Cơm Ruột Đỏ 525ml - Làng Chài Xưa - Tặng Nước Mắm Tôm Biển 125ml 4")
![[THÙNG 6 CHAI] Nước Mắm Nhỉ Cá Cơm Ruột Đỏ 525ml - Làng Chài Xưa - Tặng Nước Mắm Tôm Biển 125ml - Ảnh 5](https://langchaixua.vn/wp-content/uploads/combo-4-chai-4-vi-nuoc-mam-nhi-ca-com-than-tom-bien-ca-com-vang-ruot-do-chay-3-trong-1-525ml-chai-nhua-4.jpg "[THÙNG 6 CHAI] Nước Mắm Nhỉ Cá Cơm Ruột Đỏ 525ml - Làng Chài Xưa - Tặng Nước Mắm Tôm Biển 125ml 5")
![[TẶNG 1 NƯỚC TƯƠNG 125ML] Thùng 6 chai Nước mắm nhỉ cá cơm ruột đỏ Làng Chài Xưa 525ml - cá ngon vùng nước trồi - ảnh 1](https://langchaixua.vn/wp-content/uploads/lcx-2265450-anh-1-800x800.webp)
[THÙNG 6 CHAI] Nước Mắm Nhỉ Cá Cơm Ruột Đỏ 525ml – Làng Chài Xưa – Tặng Nước Mắm Tôm Biển 125ml
Giá gốc là: 408.000₫.240.000₫Giá hiện tại là: 240.000₫.
Hương cá cơm ruột đỏ, vị đậm đà cho bữa cơm nhà.
Dùng chấm trực tiếp hoặc nêm nếm món ăn theo khẩu vị.
Tặng 1 chai nước mắm tôm biển 125ml.
Mô tả
Quà tặng kèm: 1 chai nước mắm tôm biển 125ml.
Nước mắm nhỉ cá cơm ruột đỏ Làng Chài Xưa là một trong những loại nước mắm được nhiều khách tin tưởng lựa chọn và đặc biệt ngon khó cưỡng của bảo tàng nước mắm Làng Chài Xưa, được làm từ loại cá cơm ruột đỏ – cá ngon vùng nước trồi và muối tinh khiết, được ủ chượp cho ra hượng vị ngon sánh vị.
Combo 6 nước mắm nhỉ cá cơm ruột đỏ Làng Chài Xưa cá ngon vùng nước trồi 300 năm truyền thống
💢 CÁ CƠM RUỘT ĐỎ VÙNG NƯỚC TRỒI !
Loại cá cơm này có thịt màu vàng nhạt và ruột màu đỏ nên cũng thường được ngư dân gọi là cá cơm ruột đỏ. Cá cơm ruột đỏ có tên gọi tiếng Anh là Apogen Anchovy. Chúng xuất hiện từ tháng 5 cho đến tháng 9 hàng năm với số lượng ít nên khai thác không nhiều. Sự ít ỏi về sản lượng này là do chúng chỉ xuất hiện khi có hiện tượng nước trồi ở vùng biển Phan Thiết.
Đây là một trong 18 “vùng biển nước trồi” trên thế giới có dòng nước từ đáy đưa phù du trồi lên bề mặt vào mùa gió Tây Nam hàng năm giúp cung cấp thức ăn cho cá cơm vốn sống ở tầng nổi Cũng chính hiện tương nước trồi đã cung cấp lượng dinh dưỡng lớn khiến cá cơm ruột đỏ to béo vượt trội. Khi làm nước mắm, cá cơm ruột đỏ cho ít nước nhưng lại có màu trà đỏ rất đẹp, thơm vị thịt chín, cho đạm cao và hậu vị ngọt.
Chính vì sự hiếm có và đặc biệt đó khiến cho giá cá cơm ruột đỏ cao hơn các loại cá cơm khác trên thị trường và vì vậy nước mắm làm từ cá cơm ruột đỏ cũng có giá thành cao nhưng mang lại chất lượng khác biệt
Thông tin sản phẩm:
- Tên sản phẩm: [Thùng 6 Chai] Nước Mắm Nhỉ Cá Cơm Ruột Đỏ 525ml – Làng Chài Xưa
- Thương hiệu: Làng Chài Xưa
- Thành phần chính: Muối tinh khiết và cá cơm vàng ruột đỏ
- Dung tích: 525ml/chai
- Đóng gói: 6 chai/thùng
- Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Đậy nắp kín sau khi sử dụng
- Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất, sau khi đã mở nắp thì nên sử dụng trong vòng 3 tháng để đảm bảo nguyên vẹn hương vị
- Xuất xứ: Phan Thiết
Quy Trình Sản Xuất Nước Mắm Truyền Thống
Bước 1: Chọn muối tinh khiết và cá cơm ruột đỏ
Muối tinh khiết: Muối để làm nước mắm ngon là những hạt muối tinh khiết, hàm lượng NaCl lớn hơn 95% rồi sau đó phải được cất trong kho ít nhất khoảng một năm để lắng và triệt tiêu vị chát rồi mới có thể đem ra dùng ủ với cá cơm.
Bước 2: Trộn cá và muối theo tỷ lệ 3 cá: 1 muối
Cá cơm ruột đỏ sẽ được chọn lọc thật, đem rửa sạch rồi trộn đều với muối biển theo tỉ lệ 3 cá : 1 muối. Nghĩa là cứ 3 tấn cá sẽ được trộn với 1 tấn muối biển sạch. Sau khi trộn cá và muối theo tỉ lệ trên sẽ cho tất cả vào thùng chượp bằng gỗ bời lời, được gia cố bởi những sợi dây thừng to làm bằng cây mây rừng.
Bước 3: Sau 12 – 24 tháng ủ chượp cá và muối sẽ chín, nước bổi khi kéo rút ra sẽ có mùi thơm nồng, trong khi soi (cẩn), nước mắm có màu cánh gián.
Những giọt nước mắm nhỉ đầu tiên này được gọi là mắm rin hay mắm cốt, những đợt sau gọi là mắm nhất, mắm nhì… Nước mắm nhỉ cá cơm ruột đỏ Làng chài xưa có thể dùng để ăn ngay
Đây là sản phẩm chất lượng cao của Bảo Tàng nước mắm Làng Chài Xưa, là bảo tàng nước mắm đầu tiên và duy nhất tại Việt Nam.
– Nước mắm Làng Chài Xưa chai nhựa 525ml đã điều chỉnh theo công thức giảm mặn hiện đại, vẫn giữ cốt mắm truyền thống, chỉ dùng 1% điều vị và 0.1% chất bảo quản – rất thấp so với mức phổ biến trong nước ép hay nước ngọt và đều thuộc danh mục an toàn của Bộ Y Tế.
– Độ đạm: 10 (phù hợp chấm ăn sống hoặc nấu ăn mà vẫn giữ được hương vị truyền thống)
() TIÊU CHUẨN CHẤT LƯỢNG XUẤT KHẨU USA
Nếu anh/chị thích vị đậm đà, truyền thống hơn, mình có thể tham khảo:
– Các dòng Làng Chài Xưa chai thủy tinh (nhãn đỏ 30N, nhãn vàng 40N) – không dùng điều vị hay bảo quản
– Hoặc Nước mắm Tĩn cao cấp, chỉ ủ từ cá và muối, hoàn toàn nguyên bản
Hình ảnh chi tiết sản phẩm
![[THÙNG 6 CHAI] Nước Mắm Nhỉ Cá Cơm Ruột Đỏ 525ml - Làng Chài Xưa](https://langchaixua.vn/wp-content/uploads/lcx-source-d313b5b37b912a4396c0.webp "[THÙNG 6 CHAI] Nước Mắm Nhỉ Cá Cơm Ruột Đỏ 525ml - Làng Chài Xưa - Tặng Nước Mắm Tôm Biển 125ml 18")
Tìm hiểu Bảo Tàng Nước Mắm tại Việt Nam
Nước mắm, một gia vị truyền thống của Việt Nam. Bảo tàng nước mắm đầu tiên tại Việt Nam nằm ở địa chỉ: số 360 Nguyễn Thông, Phú Hài, Phan Thiết, Bình Thuận. Đến đây, bạn sẽ được khám phá lịch sử và quy trình sản xuất nước mắm, bạn sẽ hiểu rõ hơn về vai trò văn hóa và kinh tế của nước mắm trong cuộc sống hàng ngày của người dân Việt Nam.
Tìm hiểu chi tiết tại Bảo Tàng Làng Chài Xưa
Fanpage: https://www.facebook.com/LangChaiXua.VN
Website: Langchaixua.vn
Hotline: 039.3400.151
Đánh giá (8)
8 đánh giá cho [THÙNG 6 CHAI] Nước Mắm Nhỉ Cá Cơm Ruột Đỏ 525ml – Làng Chài Xưa – Tặng Nước Mắm Tôm Biển 125ml
Customer photos and videos
Đánh giá gần nhất
Sản phẩm tốt, giao hàng nhanh
![[TẶNG 1 NƯỚC TƯƠNG 125ML] Thùng 6 chai Nước mắm nhỉ cá cơm ruột đỏ Làng Chài Xưa 525ml - cá ngon vùng nước trồi - ảnh 1](https://langchaixua.vn/wp-content/uploads/lcx-2265450-anh-1-100x100.webp)
Dễ ăn và rất thờm
Nước mắm vừa ăn, giao hàng nhanh,gói hàng kĩ càng
Shop đóng gói cẩn thận ,giao hàng nhanh ,mắm thơm ngon vừa ăn ,ko bị mặn như nam ngư
Đóng gói ok, chưa dùng nên k biết thế nào
Sản phẩm tương tự
![[Combo 4 Chai] Nước Mắm Nhỉ Làng Chài Xưa chai nhựa 525ml Cá Cơm Than, Hiệu Tôm Biển, Cá Cơm Ruột Đỏ, Chay 3in1 - ảnh 1](https://langchaixua.vn/wp-content/uploads/lcx-2265397-anh-1-800x800.webp)
![[TẶNG 1 NƯỚC TƯƠNG 125ML] Thùng 6 chai (3 Vị Than - Vàng - Tôm) Nước Mắm Nhỉ Truyền Thống Làng Chài Xưa 525ml/chai nhựa - ảnh 2](https://langchaixua.vn/wp-content/uploads/lcx-2265396-anh-2-800x800.webp)
Mua thùng & combo
Mua thùng & combo
[Combo3 chai – 3 vị] Nước mắm nhỉ cá cơm than, Tôm biển, Cá cơm vàng ruột đỏ 525ml/ chai nhựa
![[TẶNG 1 NƯỚC TƯƠNG 125ML] THÙNG 6 CHAI Nước mắm hiệu tôm biển Làng Chài Xưa 525ml Hồng Ngọc Đại Dương 300 năm truyền thống - ảnh 1](https://langchaixua.vn/wp-content/uploads/lcx-2265418-anh-1-800x800.webp)
![Alternative view of [Thùng 6 chai 525ml] Nước mắm hiệu tôm biển truyền thống Làng Chài Xưa](https://langchaixua.vn/wp-content/uploads/combo-4-chai-4-vi-nuoc-mam-nhi-ca-com-than-tom-bien-ca-com-vang-ruot-do-chay-3-trong-1-525ml-chai-nhua-1.png)
![[Hộp 2 chai thuỷ tinh - 60N - 250ml] Nước Mắm Tĩn Cá Cơm Ruột Đỏ truyền thống không chất bảo quản - ảnh 2](https://langchaixua.vn/wp-content/uploads/lcx-2265440-anh-2-800x800.webp)
![Alternative view of [Bình gốm 500ml] Nước mắm Tĩn hiệu tôm biển 60N độ đạm truyền thống Hồng Ngọc Đại Dương](https://langchaixua.vn/wp-content/uploads/combo-2-binh-gom-nuoc-mam-tin-tom-bien-truyen-thong-60n-dam-500ml-6-800x800.jpg)
Nước Mắm Tĩn
[Bình gốm 500ml] Nước mắm Tĩn hiệu tôm biển 60N độ đạm truyền thống Hồng Ngọc Đại Dương
![[Tặng Sốt trộn gỏi và Nước tương 3in1] COMBO 02 BÌNH GỐM 60N 250ML/BÌNH Nước Mắm Tĩn cá cơm ruột đỏ độ đạm rin nguyên chất ủ chượp lâu năm - ảnh 1](https://langchaixua.vn/wp-content/uploads/lcx-2265439-anh-1-800x800.webp)
Nước Mắm Tĩn
Combo 2 Bình Gốm Nước Mắm Tĩn Cá Cơm Ruột Đỏ 60N 250ml – Tặng Sốt Trộn Gỏi và Nước Tương 3 Trong 1
Dễ ăn và rất thờm
Giao lâu còn đóng gói sơ sài móp hết cả chai
Dạ chị ơi, shop rất xin lỗi vì đơn hàng của chị bị lỗi. Phía em đã gọi điện lại để xử lý hoàn đơn và bồi hoàn sản phẩm khác cho mình rồi ạ. Cảm ơn chị đã tin tưởng ủng hộ sản phẩm của Làng Chài Xưa
Shop đóng gói cẩn thận ,giao hàng nhanh ,mắm thơm ngon vừa ăn ,ko bị mặn như nam ngư
Nước mắm vừa ăn k măn
Đóng gói ok, chưa dùng nên k biết thế nào