Lá mơ vốn là một loại rau thơm phổ biến trong nhiều món ăn của người Việt. Ngoài việc nó làm tăng vị giác cho các món ăn hấp dẫn hơn thì nó còn tốt cho đường ruột của chúng ta.
Tuy nhiên, nhiều người sẽ thắc mắc bà bầu có nên ăn lá mơ lông không? Nó có tác dụng gì và ăn như thế nào cho đúng? Vậy thì các mẹ hãy cùng Langchaixua.vn tìm hiểu trong bài viết phía dưới nhé!
Hình ảnh cây lá mơ lông
Bà bầu có nên ăn lá mơ lông không? Tìm hiểu về cây lá mơ lông
Lá mơ lông là loại cây gì?
Lá mơ lông còn được biết đến với tên gọi khác như: mơ tam thể, mơ leo,… Là loại cây thân leo, lá hình bầu dục, lá có mặt trên màu xanh, mặt dưới có sọc tím xen kẽ. Trên lá có những lớp lông mảnh chạy dọc cuống và mép lá.
Ở Việt nam, lá mơ lông có ở khắp mọi nơi và sử dụng như một thực phẩm tất yếu hàng ngày. Phần lá, phần thân và rễ đều có thể sử dụng nhưng chủ yếu là phần lá.
Thành phần chủ yếu của lá mơ lại là tinh dầu, ngoài ra còn có protein và các loại axit amin khác như: Lysin, caroten, vitamin C,…
Tác dụng của lá mơ lông
Lá mơ lông ngoài là một loại thực phẩm giúp món ăn thêm hương vị thì trong Đông y nó được sử dụng làm vị thuốc. Tác dụng của lá mơ với sức khỏe có thể kể đến như: thanh nhiệt, giải độc, cải thiện tiêu hóa, kháng viêm, tiêu sưng, giảm ho,…
Lá mơ lông có tốt với mẹ bầu không, bà bầu có nên ăn lá mơ lông không?
Lá mơ lông rất lành tính, gần như không mang lại tác dụng phụ nào. Vậy bà bầu có nên ăn lá mơ lông không? Nó mang lại những lợi ích gì cho mẹ bầu và thai nhi?
Không phải ai cũng có thể ăn được lá mơ lông bởi mùi vị đặc trưng của nó. Các mẹ bầu thường xuyên nghén ngẩm cũng khó có thể cho lá mơ vào danh sách thực đơn của mình.
Mặc dù vậy, lá mơ lông mang lại nhiều lợi ích cho mẹ bầu mà lại rất an toàn cho thai nhi. Để có thể trả lời thắc mắc trên thì các mẹ hãy điểm qua công dụng của lá mơ lông với mẹ bầu dưới đây:
Lá mơ giúp làm giảm tình trạng đầy hơi, khó tiêu:
Tình trạng đầy hơi, khó tiêu rất phổ biến ở mẹ bầu. Cơ thể mẹ thay đổi để thích nghi với sự phát triển của bé. Hệ tiêu hóa của mẹ cũng vì thế mà thay đổi theo.
Nếu mẹ đang gặp phải tình trạng này thì có thể ăn lá mơ lông để cải thiện nó. Các axit amin và vitamin C trong lá mơ sẽ hỗ trợ đường tiêu hóa cho mẹ.
Nhiều người sẽ hỏi bà đẻ có ăn được lá mơ không? Không chỉ tốt cho mẹ bầu mà nó còn tốt cho tiêu hóa của mọi người. Dân gian vẫn truyền nhau món trứng rán lá mơ để giúp đường ruột ổn định hơn. Vì vậy, bà đẻ hay trẻ em, người già đều có thể sử dụng.
Tác dụng tẩy giun an toàn cho mẹ bầu:
Tình trạng giun sán đều xuất hiện trên mọi cơ thể sống. Khác với người bình thường, mẹ bầu không thể sử dụng thuốc tẩy giun vì sẽ làm ảnh hưởng đến em bé trong bụng.
Vậy tại sao mẹ không thử tẩy giun với phương pháp thiên nhiên, an toàn lại hiệu quả ngay tại nhà? Lá mơ lông có khả năng làm tiêu giun sán trong ruột, cải thiện đường tiêu hóa cho mẹ bầu.
Chữa chứng tiêu chảy ở bà bầu
Tiêu chảy trong thời kỳ mang thai rất phổ biến do cơ thể mẹ suy giảm sức đề kháng. Khi mẹ bị tiêu chảy thì thai nhi trong bụng cũng bị ảnh hưởng nghiêm trọng.
Để có thể hạn chế tiêu chảy thì mẹ bầu hãy bổ sung thêm lá mơ lông vào thực đơn của mình. Các vitamin, axit amin trong lá mơ hỗ trợ cải thiện tiêu hóa đường ruột. Bên cạnh đó là kháng khuẩn, điều trị chứng tiêu chảy hiệu quả.
Lưu ý khi sử dụng lá mơ:
Thực tế cho thấy khi sử dụng quá nhiều một loại thực phẩm nào đó đều mang lại tác dụng ngược, gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
Đối với lá mơ lông cũng vậy, mẹ bầu chỉ nên ăn một lượng vừa đủ và chia đều trong tuần. Một số trường hợp đặc biệt thì cần phải hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng loại rau này.
Gợi ý món ngon với lá mơ lông dành cho mẹ bầu
Lá mơ lông có thể sử dụng để ăn sống hoặc nấu chín. Tuy nhiên, với mẹ bầu thì việc ăn các loại rau sống đều không tốt. Bởi vậy, hãy thử các món nấu chín từ lá mơ lông dưới đây nhé!
Trứng gà rán với lá mơ lông hấp, rán hoặc nướng lá chuối
Đây là món ăn rất quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày. Cách chế biến lại đơn giản mà mùi vị cũng rất thơm ngon.
Nguyên liệu chuẩn bị là trứng gà 2 đến 3 quả, một nắm lá mơ lông và gia vị. Lá mơ lông thái nhỏ trộn cùng trứng và gia vị cho đều.
Tiếp đến là cho hỗn hợp trứng vào chảo dầu, nồi hấp hoặc lá chuối nếu mẹ không muốn ăn dầu. Đậy vung chảo đến khi trứng săn lại thì lật mặt trứng cho chín.
Trứng gà lá mơ nên ăn khi còn nóng, để nguội sẽ có vị tanh khó ăn. Các mẹ có thể thay thế trứng gà bằng trứng ngỗng rán lá mơ cũng rất ngon đấy nhé!
Cá kho lá mơ lông
Vẫn là món cá kho thông thường nhưng mẹ cho thêm lá mơ vào để kho cùng để tạo vị ngon cho cá. Cách chế biến này vừa giúp mẹ không bị lạnh bụng lại không lo tiêu chảy, đi ngoài.
Cách chế biến rất đơn giản là khi kho cá thì mẹ có thể lót lớp lá mơ phía dưới và trên mặt cá để tinh dầu trong lá mơ ngấm vào cá. Khi ăn thì ăn cả cá cả rau vừa đưa cơm vừa tốt cho sức khỏe.
Thịt viên chiên lá mơ
Cách chế biến lạ miệng này sẽ giúp mẹ bầu dễ ăn hơn rất nhiều. Nguyên liệu chuẩn bị là thịt xay, lá mơ, hành củ và gia vị.
Để làm được món này thì các mẹ rửa sạch lá mơ và thái nhỏ. Hành củ băm nhuyễn. Trộn lá mơ, hành băm và gia vị cùng với thịt xay. Ướp cho ngấm gia vị trong 20 phút.
Tiếp đến là tiến hành viên thịt thành những viên tròn vừa ăn. Đổ dầu vào chảo cho nóng già, sau đó cho thịt viên vào chiên chín.
Món này chứa nhiều dầu mỡ nên mẹ bầu hạn chế ăn thôi nhé! Mỗi tuần đổi bữa một lần để tăng cảm giác thèm ăn và cải thiện đường ruột tốt hơn.
Trứng gà và lá mơ là sự kết hợp phổ biến mang lại dinh dưỡng cao cho bà bầu
Tóm lại, bà bầu có nên ăn lá mơ lông không? Bà bầu nên ăn lá mơ vài bữa trong tuần nhé! Đây chính là món ăn bổ dưỡng mà lại tốt cho đường ruột của mẹ bầu. mặc dù vậy, các mẹ cũng chỉ nên ăn một lượng vừa đủ để đảm bảo sức khỏe nhé!
Đặc sản nước mắm tĩn Làng Chài Xưa
Fanpage: https://www.facebook.com/LangChaiXua.VN
Website: Langchaixua.vn
Fanpage: https://www.facebook.com/LangChaiXua.VN
Website: Langchaixua.vn
Hotline: 039.3400.151
ĐẶC SẢN CỦA LÀNG CHÀI XƯA
Làng Chài Xưa
[THÙNG 6 CHAI] Nước Tương Shiitake 525ml – Làng Chài Xưa
360.000₫Giá gốc là: 360.000₫.355.000₫Giá hiện tại là: 355.000₫.Nước Mắm Tĩn
Cặp 2 Chai Thủy Tinh – Nước Mắm Tĩn Cá Cơm Ruột Đỏ Độ Đạm 60N 250ml
220.000₫Giá gốc là: 220.000₫.218.000₫Giá hiện tại là: 218.000₫.Nước Mắm Tĩn
[QUÀ TẾT 2025] Combo 2 chai 500ml nước mắm tĩn cá cơm ruột đỏ độ đạm 60N chai thủy tinh – NMT
420.000₫Giá gốc là: 420.000₫.415.000₫Giá hiện tại là: 415.000₫.Làng Chài Xưa
Cặp 2 Chai – Nước Mắm Tĩn Nhãn Đỏ Độ Đạm 40N Chai Thủy Tinh 500ml – Làng Chài Xưa
330.000₫Giá gốc là: 330.000₫.328.000₫Giá hiện tại là: 328.000₫.Làng Chài Xưa
Nước mắm chay Shiitake cao cấp 500ml – Làng chài xưa
Nước Mắm Tĩn
[ QUÀ TẾT 2025 ] Cặp 2 chai nước mắm Tĩn tôm biển hồng ngọc đại dương độ đạm 45N-500ml
400.000₫Giá gốc là: 400.000₫.395.000₫Giá hiện tại là: 395.000₫.Nước Mắm Tĩn
Nước mắm Tĩn nhãn xưa cá cơm than độ đạm 41N-500ml
275.000₫Giá gốc là: 275.000₫.270.000₫Giá hiện tại là: 270.000₫.Nước Mắm Tĩn
[ QUÀ TẾT 2025 ] Combo 2 bình gốm Nước Mắm Tĩn tôm biển truyền thống 60N độ đạm 500ml
800.000₫Giá gốc là: 800.000₫.795.000₫Giá hiện tại là: 795.000₫.